Dänisches Ostern: Gækkebreve und Leckeres

Na, hast du schon erraten, wer dir den gækkebrev geschrieben hat? Beeil dich, sonst musst du ein Schokoei spendieren! Du fragst dich, was das ist? Der gækkebrev ist Teil der dänischen Ostertradition, obwohl man Ostern in Dänemark fast genauso wie in Deutschland feiert. Es wird nicht nur der Auferstehung Jesu Christi gedacht, sondern auch der Brauch des Eierfärbens und des Eiersuchens, selbstverständlich vom Osterhasen versteckt, gepflegt. Kurz vor Ostern steigen in den Werbeprospekten nicht nur die beworbenen Kalorien an, sondern auch die Zahl der im Angebot befindlichen Taschenbücher. Osterzeit ist nämlich auch Krimizeit in Dänemark! Ein gutes Buch, gutes Essen und viel Hygge mit der Familie machen ein dänisches Ostern perfekt. Und für Spaß sorgen die gækkebreve. Påskefrokost und Familienzeit Wie ich in diesem ➡ Beitrag erklärte, hat Essen einen hohen Stellenwert im dänischen Alltag. Zu einem dänischen Osterfest gehört also eine besonders festliche påskefrokost [Mittagessen], welche oft schon früh vorbereitet wird. Wie in Deutschland serviert man an Ostern gerne diverse Gerichte mit Lamm, aber auch Speisen mit frisch sprießenden Kräutern. Und in Dänemark auch Heringsgerichte. Die ganze Familie sitzt beisammen und genießt das Miteinander. Um das Heim und die  gemeinsame Zeit besonders wertvoll zu gestalten, gibt es viele Anregungen zu … Dänisches Ostern: Gækkebreve und Leckeres weiterlesen