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  • Leben in Dänemark

    Kindheit in Dänemark: Vuggestue und Kindergarten

    Heute feierten wir den fünften Geburtstag unserer Zwillinge. Fünf! Ich kann es selbst kaum glauben, wie schnell diese fünf Jahre verflogen sind. Kindergeburtstage in dänischen Kindergärten Stolz wie Bolle, weil sie ja jetzt endlich „große…

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  • Leben in Dänemark

    Dänische Backkunst…eine Kunst für sich

    Könnte ich vor Überraschung aufgerissene Augen in einen Beitrag einbinden, so täte ich es. Da ich das aber nicht beherrsche, bediene ich mich der Ironie, welche über meine Worte das gewisse Augenzwinkern zu legen vermag.…

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  • Ich als Mama

    Mein fünfzigstes Montagsherz

    Das heutige Herz zeigt meinen ersten Versuch, mit Fondant zu arbeiten: Mein wundervoller Preußenbayer wird in wenigen Tagen 16 Jahre alt und ich habe ihm zum Geburtstag eine ganz besondere Torte versprochen. Und weil gestern…

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    Als meine Mama noch jünger war, hat sie an besonderen Tagen einen Martini Bianco für uns beide zubereitet: eiskalt und mit Zitrone. Sie trank zwei und ich durfte einen haben. Ich  habe heute Martini und…

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    In der Packungsbeilage stand, ich werde begeistert sein! Oh ja, das war ich. Und wie! Am meisten über die Packungsbeilage selbst: So solle man nach einem eiweißreichen und fettarmen Frühstück ohne Süßem erst mal 2-3…

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  • unser Umzug

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    Inmitten des großen Umzugs ist mein großer Preußenbayer 14 geworden. Was tun? Nun, man lädt die üblichen „Verdächtigen“, die an diesen Festtagen auf ein Stückchen Kuchen vorbeigucken, dazu ein, einen fulminanten Abend in der Bowlingbahn…

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