Urlaub in Schweden – so schön wie sein Ruf!
Mit Schweden verbinde ich seit frühester Kindheit Harmonie, rote Häuser, Wälder, Sonnenschein und viele Blumen. Ein Meer aus lieblicher Idylle und glücklich machenden Sinneseindrücken. Und tatsächlich fühlt sich Urlaub in Schweden genau so an! Wie…
Kulinarische Reise durch Skandinavien: der Hyggekuchen
Essen ist großartig. Man füllt nicht nur seinen Magen, sondern oft auch die Seele damit. Durch Essen lernt man Land und Leute näher kennen. Sogar meine frühesten Erinnerungen an andere Länder sind mit Nahrung verbunden.…
Der Geschmack meiner Kindheit
Ich bin 42 Ich bin früher noch ohne Anschnallgurt während der Fahrt auf der Rücksitzbank von Mamas Fiat 500 herumgehüpft, habe quietschiggrünes „Zehnerleis“, mit allen E – Farbstoffen versehen, die die Lebensmittelindustrie damals noch ungestraft…