Ausländer sein – warum ich kein dänisches Weihnachten feiern möchte
Dieses Jahr erleben wir ein weiteres Weihnachtsfest in Dänemark. Und genau wie in den vergangenen Jahren überfällt mich zunehmend ein Gefühl, das ich nur schwer beschreiben kann. Ich bin umgeben von Traditionen und Dekorationen, die ich…
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Lækkerbisken – Der Bergsteigerverein
Gaumenkitzel, Leckerbissen, Zuckerl – mir fallen viele Wörter für meine neue Serie ein. Unter der Kategorie lækkerbisken mache ich mich auf die Suche nach Kuriosem, Eigensinnigem und Witzigem. Ich entdecke Dinge, die irgendwie typisch für das…
Adventsbilder – 1
Der Advent ist da und mit ihm kommt das Glitzern, das Strahlen und das Leuchten. In den Augen. In den Herzen. Ich wünsche allen eine schöne Adventszeit,
Dänische Weihnachtstraditionen – Pakkespil
Als ich 2015 das erste Mal davon gehört hatte, beschloss ich, das Weihnachten der Dänen geschmacklos zu finden! Es ließ sich nicht meinem damaligen Verständnis von Hygge vereinen. Wie kann sich ein Land, das an…
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Seit ich das dritte Türchen meines Adventskalenders geöffnet und die weihnachtlichste Risalamande Dänemarks vorgestellt habe, erreichen mich Anfragen zum Rezept der kirsebærsauce. Nun gut, dann geht es eben gleich heute weiter mit Tür vier von 4.…
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Diese Woche durften wir eine dänische Silberhochzeit mitfeiern! Es gibt eigentlich keine richtig festen Traditionen zum 25jährigen Ehejubiläum und das eine oder andere Paar verreist extra, um eventuellen Festivitäten oder ungewünschtem Trubel zu entkommen. Doch…
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„Muss ich da wirklich jeden Tag hin?“ Zugegeben, diese Antwort überrascht mich etwas als ich meinen kleinen Wikinger freudestrahlend von seinem ersten Tag in einer dänischen Folkeskole abhole. Wochenlang hatten wir uns auf den großen…
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Essen ist großartig. Man füllt nicht nur seinen Magen, sondern oft auch die Seele damit. Durch Essen lernt man Land und Leute näher kennen. Sogar meine frühesten Erinnerungen an andere Länder sind mit Nahrung verbunden.…
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