Es weihnachtet und in den dänischen Küchen duftet es im Moment besonders oft nach æbleskiver. Besonders im Advent werden die kleinen, fluffigen Kugeln besonders oft gegessen.…
Wenn es draußen kalt zu werden beginnt und die ersten Lichter in den Fenstern aufleuchten,…
Guf – rosa, klebrig und süß. Man übersetzt es mit „Leckerei“ und angeblich soll es…
Gibt es was Schöneres, als der Duft frischer Weihnachtsplätzchen im Haus? Wenn Zimt, Vanille, Zucker…
Die Dänen finden es amüsant, wie wir Deutschen das berühmteste Dessert Dänemarks aussprechen. Jeder kennt…
(enthält Werbung)Bei Oma hat es immer am besten geschmeckt und das wird auch immer so…
Oje, Weihnachten steht schon vor der Tür. Keine Zeit mehr, um das Reifen köstlicher ➡…
Seit ich das dritte Türchen meines Adventskalenders geöffnet und die weihnachtlichste Risalamande Dänemarks vorgestellt habe, erreichen…
Das dänische Weihnachtsessen wird in der Regel durch einen selbst gekochten Sahnemilchreis mit Mandeln gekrönt:…
Leben in Dänemark
Meine Reise durch Skandinavien – Sauna, finnische Pfefferminzkartoffeln und ein Geheimtipp
[„Werbung“ wegen Markennennung] Ich habe das Vergnügen, ein finnisches Ehepaar zu meinen Freunden zählen zu…
Ich habe geknetet. Ich habe gewartet. Ich habe fast so gut wie der Bäcker in…
Frisk mælk med julesmag <3 Opskrift (til 4 personer): 8 nelliker, 8 grønne kardemommekapsler, 2…