Zimtschnecken sind vermutlich der Inbegriff skandinavischen Gebäcks. Bereits beim Backen riecht es im ganzen Haus nach Zufriedenheit und Glück. Sie schmecken zu jeder Jahreszeit. Und doch…
Schaffst du es, mindestens 21 verschiedene Gebäckstücke zu essen? Könnest du dich sprichwörtlich in wienerbrød,…
Morgen ist store bededag in Dänemark und wir freuen uns auf ein langes Wochenende. Der…
Fragt man nach Dingen, die zu Skandinavien gehören, so nennen die meisten Natur, Weite und…
Jeden Donnerstag liegt in den Straßen unserer Umgebung der schwere Geruch von knusprig gebratener Schweineschwarte.…
Die Bewohner Dänemarks sind die Nachkommen der Wikinger. Das beweisen sie bis zum heutigen Tag…
Es gibt gewisse Dinge, die gehören einfach zu jedem Urlaub dazu. Mit Italien verbinde ich…
Als ich die Hasselback Kartoffeln zum ersten Mal gesehen hatte, war ich allein der Optik…
Wer Nisser im Haus hat, muss derzeit viel Milchreis kochen, denn risengrød ist bekanntlich deren…