Zimtschnecken sind vermutlich der Inbegriff skandinavischen Gebäcks. Bereits beim Backen riecht es im ganzen Haus nach Zufriedenheit und Glück. Sie schmecken zu jeder Jahreszeit. Und doch…
Habt ihr lange gebraucht, um Dänisch sprechen zu können? Diese Frage stellt man uns oft:…
Immer wieder taucht in Dänemark-Facebookgruppen die Frage auf, ob es schwer sei, Dänisch zu lernen.…
Warum spielt man niemals Verstecken in Schweden? Wer sucht schon nach einem Schweden! Was ist…
Ein dl ist ein Deziliter und entspricht 100 ml Flüssigkeit. In skandinavischen Rezepten steht diese…
Frisch gebackene tykklefser sind besser als Zimtschnecken! Vermutlich wirst du jetzt fassungslos vor dem Bildschirm…
Es weihnachtet und in den dänischen Küchen duftet es im Moment besonders oft nach æbleskiver.…
Heute Abend essen viele Dänen Entenbraten (andesteg). Während man in Deutschland am 11. November den…
Nichts ist für einen dänischen Gymnasiasten und damit neugebacken Studenten wichtiger als das Hütchen! Ein…
Jetzt fahren sie wieder. Junge, feiernde Menschen mit seltsamen Hüten auf dem Kopf und in…
Über die Dänen und deren Kultur im gelebten Alltag wussten wir vor unserem Umzug kaum…
Der er et yndigt land – mit diesen Worten beginnt die Nationalhymne Dänemarks, das sich…
Hygge! Das ist vermutlich das erste, das dir einfällt, kommt die Sprache auf Dänemark, stimmt´s?…
Hygge! Das ist vermutlich das erste, das dir einfällt, kommt die Sprache auf Dänemark, stimmt´s?…
In Dänemark hüpft man ins neue Jahr. Und dann gibt es einen speziellen Kuchen, auf…