Vor einiger Zeit erhielt ich eine Anfrage des Redaktionsteams von Jörg Pilawa. Ob ich denn Fotos hätte, auf denen man sehen könne, wie ein dänisches Zimtbad…
dänische Kultur• Reisen in Dänemark
Mehr Dänemark im Deutsch-Dänischen Kulturellen Freundschaftsjahr 2020
Es gibt etwas zu feiern: Vor 100 Jahren fanden im deutsch-dänischen Grenzland Volksabstimmungen statt, denen…
Koldskål ist in Dänemark ein Sommerklassiker. Das erfrischende Gericht schmeckt den Großen wie den Kleinen,…
Schon als Kind fragte ich mich immer wieder, wieso Anton Svensson so enttäuscht ist, als…
Skandinavien feiert den Mittsommer 2020. Die Schweden tanzen dieses Wochenende um den Majstång. Sie singen…
„Alexander, was heißt eigentlich „hjemmeside“ auf Deutsch?“ Dieser kleine, banale Satz. Eine kurze, unwichtig wirkende…
In den Dünen sitzen. Einen wundervollen Meerblick genießen. Sich rundum verwöhnen lassen. Ein Stück Walnusstorte…
Flødekartofler – ein Wort, das so sahnig ausgesprochen wird, wie das Gericht schmeckt. Fragt man…
Der Frühling ist da. Die Bäume blühen und Kaffeetische wandern in den Garten. Balkone verwandeln…
In Dänemark ist es üblich, an Ostern ein üppiges Essen zu geben. Zur sogenannten påskefrokost…